
Így járt például a Kárászon működő egyetlen Subway is, mely helyére a korábban bezárt, majd újranyitott Bonita Bisztró költözött. A Négylépcsős söröző esetében ugyancsak elfáradt tulajdonosa, de fiatalok láttak benne fantáziát és folytatták a működést. A jelenségről és arról, hogy közben azért rengeteg új hely is nyílik Szegeden, bővebben korábbi cikkünkben számoltunk be.
A Szegederen emellett az elmúlt években többször írtunk egykori vendéglátóhelyek helyére épülő társasházakról, ilyen például az Indóház téren lebontott Tóth Étterem esete is. Újszegeden pedig a Kertvárosi vendéglő telkére épült fel azóta egy társasházkomplexum. A városban a BYD-gyár 2023 decemberi bejelentése óta felélénkült az ingatlanpiac, így erőre kaptak más lakóingatlan-projektek is, ennek egyik ékes példája a Rózsafa-sarok leendő átalakulása.

Fotó: Ocskó Ferenc / Szegeder
Nem csoda a rohamtempóban végzett bontás, hiszen az épületet már meg is vette – becslések szerint százmilliós nagyságrendű összegért – új tulajdonosa, aki a tervek szerint társasházat építtet annak helyére.
Az egykori söröző épülete nem lógott ki környezetéből, mert bár a Rózsa utcában egy négyszintes, a sugárúton csak egyszintes épület határolja. A szemben lévő sarkon pedig egy földszintes bolt áll, így nagy változást hoz majd ide egy esetleges többszintes társasház felhúzása.
A József Attila sugárút önmagában változatos képet mutat: a Rózsától a Kecskeméti utcáig szinte falként állnak a többszintes társasházak, onnan északra és délre többnyire még az akár az utcára néző kis kerttel rendelkező, egy–kétszintes házak a jellemzőek. Ez azonban fokozatosan átalakulóban van, ahogy azt a Rózsafa példája is mutatja.

Fotó: Ocskó Ferenc / Szegeder
Alig zárt be január elsejével a Rózsafa söröző, a Rózsa utca és a József Attila sugárút sarka mára szinte teljesen máshogy néz ki. Elkezdték ugyanis bontani az egykori vendéglátóhely épületét, szinte már csak a falak maradtak meg.
A Szegeder fotósa még kedden járta körbe az épületet, aminek akkor már az egyébként eredeti tetőszerkezete is szinte teljesen hiányzott. Közvetlenül a Rózsafa korábban felújított főépülete mellett áll egy romos falrész, amit futónövény nőtt be, ezt is bontják jelenleg. Az ajtón lakat, a neonfelirat még kitart, de hamarosan semmi nem marad ezekből.

Fotó: Ocskó Ferenc / Szegeder

Fotó: Ocskó Ferenc / Szegeder

Fotó: Ocskó Ferenc / Szegeder
Marosi Péter, a hely 74 éves egykori tulajdonosa a bezárást a romló gazdasági környezettel és az egyre szűkülő vendégkörrel indokolta, de már bele is fáradt az üzemeltetésbe. „Lezárult egy korszak, életem jelentős része ide, a Rózsafához kötött. De nem sajnálom a bezárást, mert az utóbbi időben inkább már teher volt, nem okozott örömöt” – nyilatkozta korábban a Délmagyarnak.
Marosi a lapnak pár éve felidézte, a sörözőnek otthont adó házat 1890-ben kezdték építeni. A vendéglátóhely története a második világháború után kezdődött Rózsakert étteremként, majd Rózsafa vendéglőként. A helyet generációkon át a Polczner család üzemeltette, majd a nyolcvanas évek elején vette át azt Marosi.
Egészen 2026 elejéig kitartott, ám az átalakuló fogyasztási szokások is megpecsételték sorsát. Ez Szegeden nem ismeretlen jelenség, a vendéglátóhelyek bezárásához jellemzően összetett okok vezethetnek. A tulajdonosok “elfáradása” és a fogyasztási szokások változása mellett az esetleges minőségromlás miatt elpártoló vevők vagy a rossz gazdasági helyzet és a magas adóterhek, energiaárak is hozzájárulhatnak.

Fotó: Ocskó Ferenc / Szegeder