Szeged Bagel: a város egyetlen kézműves bagelshopja (X)

A Szeged Bagel hatféle bagelt kínál: négy sós (mákos, szezámos, sima, sokmagvas–fekete és fehér szezámmal, napraforgómaggal, sült hagymával és nagyobb darab sóval) és két édes (csokis, fahéjas-mazsolás) változatban. A vendégek választhatnak, hogy saját ízlésük szerint állítják össze bageleiket, különböző krémsajtok és feltétek közül válogatva, vagy kipróbálhatják a már összeállított ízkombinációkat.

Ezek mellett a délutáni órákban már pizzabagel formában is kérhetik a harapnivalót, amely egy jó korsó sörrel együtt tökéletes páros egy lazább délutánhoz vagy esti kikapcsolódáshoz.

Mi egy sós és egy édes verziót is kóstoltunk: a Crazy Cheesy Family tépett csirkés bageljét és a csokis bagelt cherry mascarponéval. A bagelek aranyos kosárban, félbevágva érkeztek, így könnyedén megoszthattuk egymással ezt a laktató ebédet.

Hamarosan egy grab & go hely is nyílik a Nagyáruház passzázsán, ahol a nyitott konyhában bárki végignézheti, hogyan készülnek hajnalban a friss, kézműves bagelek. Itt kizárólag elvitelre lehet vásárolni, így a gyors és kényelmes kiszolgálás garantált. Emellett a Szeged Bagel catering szolgáltatást is vállal, hogy rendezvényeken, eseményeken is élvezhessétek a minőségi bageljeiket.

A Szeged Bagel tavaly nyáron indult, miután az üzletvezetők úgy gondolták, hogy Szeged megérdemel egy prémium minőségű bagelezőt. Azóta is hűek maradtak küldetésükhöz, miközben egy barátságos, nemzetközi közösségi teret hoztak létre, ahol helyiek és turisták egyaránt otthon érezhetik magukat. A városba érkezők sokszínűsége miatt különösen fontos számukra, hogy külföldi diákoknak is munkalehetőséget biztosítsanak, tovább erősítve ezzel a közösségi szemléletet.

Szeged gasztronómiája új szintre lépett a város első New York style bagelezőjével, amely már tavaly nyár óta gasztroélményt nyújt a helyieknek a Klauzál téren. Frissen, saját készítésű bagelek hatféle változatban várják a vendégeket. A hangulatot a Kossuth Lajos szoborra néző hangulatos terasz teszi teljessé, ahol a Kárász utca nyüzsgésétől kissé elvonulva élvezheted a tökéletes amerikai brunch hangulatot.

A futónövényekkel befuttatott belső tér és a kutyabarát környezet otthonos hangulatot teremt. A Szeged Bagel a Wagner udvar mellett, a Klauzál tér 7. szám alatt várja vendégeit. A belső tér 10 férőhelyet nyújt, a terasz pedig Szeged egyik legvonzóbb szabadtéri helyszíneként tavasszal tovább bővül, hogy még többen élvezhessék a kültéri atmoszférát.

Italok terén is kipróbáltunk néhány különlegességet: egy Passion Brew Tonikot, amely a specialty kávék egyik kiemelkedő darabja, és mellé egy sűrű smoothiet is választottunk, hogy teljes legyen a brunch élmény.

Szeged Bagel
Klauzál — Klauzál tér 7.
Grab & Go — Tisza Lajos körút 70.

Kapcsolat:
+36 30 711 0927
szegedbagel.com – ingyenes kiszállítással városszerte
Facebook
Instagram

A cikk megjelenését a Szeged Bagel támogatta.

Első pillantásra a bagel csak egy lyukas zsemle, de valójában egy igazi ínyenc különlegesség. Hajnalban, saját pékségükben készül, ahol először forró, szódabikarbónás-cukros vízben főzik, majd sütőben aranybarnára sütik. Ez az egyedi technika adja kívül ropogós, belül tömör és puha textúráját, amely bármilyen ízvilághoz igazítható, legyen szó sós vagy édes verzióról. Nem véletlen, hogy a bagel világszerte a reggelizők egyik kedvence lett.