Az energiaköltségek emelkedése, az aszály és a gyenge gabonatermés következtében akár 30–40 százalékkal is tovább drágulhat a kenyér a Mezőgazdasági Szövetkezők és Termelők Országos Szövetsége számításai szerint – derült ki az ATV Híradó riportjából.

„Olyan magas lesz augusztus elsejétől az áramszámlám, hogy azt már én nem fogom tudni kitermelni, úgyhogy sajnos be kell, hogy zárjam a műhelyt” – ismerte el egy Zala megyei pékmester az ATV-nek. Elmondta, már nem tud tovább árat emelni, mert

a környéken nincsenek olyan emberek, akik képesek lennének megfizetni a minőséget.

Azt egyelőre nem lehet megmondani, hogy mennyire általános a zalai pék esete, mert a Magyar Pékszövetség nem válaszolt a kérdésekre. A gabonatermesztők további liszt áremelkedéssel számolnak. Kevésbé a magas üzemanyagárak, inkább az aszály miatt.

„Az Alföldön nagyon gyenge betakarítási eredményekről beszélhetünk, a Dunántúlon azért jelentősebben és nagyobb mértékben takarítottak be a gazdák, az ország búzája nincs veszélyben, Magyarország liszt- és gabonaellátottsága megfelelő és a gazdáknak termett annyi, amennyi itthon elegendő” – fejtegette az ATV Híradónak Kozsuch Kornél, a Gabonatermesztők Országos Szövetségének elnökhelyettese.

„Ennek az együttes hatása azt jelenti, hogy sajnos az élelmiszer áremelkedéseknek messze nincs vége. Én úgy gondolom, hogy minimum még egy 30–40 százalékkal nőni fog a cereáliák, a kenyér, a péksütemény, meg az ehhez hasonló termékek ára” – magyarázta Máhr András, a Mezőgazdasági Szövetkezők és Termelők Országos Szövetségének főtitkárhelyettese.

Máhr András úgy látja, hogy veszélyben van az állattenyésztők nyeresége is. A kényszerű vágások pedig további hús-áremelkedésekhez vezethetnek.